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第24屆中國國際漁業博覽會上的俄羅斯展團

 

     由中國國際貿促會農業行業分會主辦的第24屆中國國際漁業博覽會于20191030111日在山東青島開幕,有來自53個國家和地區的近1600家企業參展,國家展團22個,展出面積10萬平方米,近5萬名觀眾注冊參觀。 

      這次國際水產漁業博覽會展出內容涵蓋各類水產品產品、從捕撈、養殖、加工、冷凍、物流整個產業鏈,國際上的水產人在這幾天濟濟一堂,在22個國家展團中3號館的俄羅斯展團吸引了眾多的目光。

一、俄羅斯逐年加大水產養殖的規模和品種

    俄羅斯國家漁業發展規劃要求加大水產養殖品產量,并于2020前將年產量提升至31.55萬噸。目前,俄羅斯正在西北聯邦區和克里米亞打造新的水產養殖項目。水產的品種也在增加。在第24屆中國國際漁業博覽會上,俄羅斯展團就帶來品種繁多的各類水產品。俄羅斯政府對海產業寄予厚望,希望2024年出口額突破85億美元,而目前是55億元。

二、中國是俄羅斯冷凍魚最大出口市場

     2018年,中俄貿易額突破1000億美元,中國連續9年成為俄羅斯第一大貿易伙伴。2018年俄羅斯冷凍魚出口量達26億美元,與2017年相比增長25%,出口額增加5.12億美元。其中最大銷售市場是中國,出口比重占到47%,出口額達到12億美元。預計2019年這個數字還會增長。俄羅斯不僅是扇貝等海鮮出口量大的國家,同時也是是最大的螃蟹和生蠔出口國,從2017年開始,俄羅斯包括生蠔在內的甲殼與軟體動物出口量增長速度很快,俄羅斯正在大力發展水產養殖業,擴大水產品的出口,而中國的消費者也越來越鐘愛俄羅斯的水產品。

三、俄羅斯的水產品受到中國消費者的喜愛,已經進入百姓餐桌

     在京東商城和天貓電商平臺上,俄羅斯的水產品豐富多彩,舉手可得,通過國內龐大的冷鏈派送到百姓千家萬戶。深海鱈魚、海螺切片、秋刀魚、鱘魚籽醬、大馬哈魚籽、北極甜蝦、狹鱈魚柳、鴉片魚、帝王蟹.........各種水產品每天24小時都呈現在電商平臺上。

 

四、俄羅斯將加大加工及水產品增值的關注度

     目前,俄羅斯有85%的魚類作為冷凍未加工的原料魚出口,到2024年這一比例將降至45%,俄羅斯將增加對增值海產品的出口。展會上的帶來了魚類快餐、蝦肉、扇貝、牡蠣、貽貝等加工品及觀眾口味體驗,中西式烹飪的俄羅斯水產品演示都將水產品增值的工作向前推進。

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